多国籍料理講座 受講者募集！（平成29年度外国文化講座）
- 公開日：2017年10月10日
外国の家庭料理と食文化を学びませんか？
1 講座概要
| 日程 | 時間 | メニュー |
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①11月11日(土) |
9:00～12:00 |
◆ペルー料理
アロス・コン・レチェ(お米のミルクデザート) カウサ・レジェーナ(ペルー風ポテトサラダ) ロモサルタード(牛肉と野菜の炒め料理） |
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②11月25日(土) |
◆中国料理
麻婆豆腐 西紅柿炒鶏蛋(しいほんしいちやおしいたん)(トマトと卵炒め) |
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③12月2日(土) |
◆ブラジル料理
パステル(ブラジル風揚げ餃子) ブリガデイロ(ブラジル風ショコラ菓子) |
2 講 師
エレラ パレーデス ディアナ カテリン 氏（ペルー）
カストロ スガハラ ロドリゴ ヒサシ 氏（日系ペルー）
劉清(りゅうちん) 氏（中国）
グスターボ セトウエ 氏（日系ブラジル）
3 場 所
山口県総合保健会館 2階栄養指導室（山口市吉敷下東3丁目1－1）
4 参加対象
県内に在住または通勤・通学する中学生以上の方
5 定 員
35名 ※先着順
6 受講料
一般：5,000円／賛助会員及び高校生以下：2,000円 (3回分)
※講座初日に賛助会員に入会できます。（年会費2,000円）
※受講料は初回の講座の際にお支払い下さい。3回分合計の受講料となります。
※一旦納めていただいた受講料の返金はできませんので、ご了承下さい。
7 申込方法
①講座名（多国籍料理講座）、②氏名（ふりがな）、③年齢、④郵便番号、⑤住所、
⑥電話番号、⑦メールアドレスを明記し、FAX・Eメール・郵送・来所のいずれか
でお申込みください。
★エプロン・三角巾をご持参ください。
★当日駐車場が混み合うことが予想されます。臨時駐車場もご利用いただけます。
8 申込締切
平成29年11月4日(土)
※締め切り前でも、定員(35名)になり次第締め切ります。
9 主催/申 込 先
公益財団法人山口県国際交流協会
〒753-0082 山口市水の上町1番7号 水の上庁舎3階
TEL:(083)925-7353 ／ FAX:(083)920-4144 ／ Email: yiea.info@yiea.or.jp
