mamatokoの取材を受けました(多文化共生について考えよう)
- 公開日:2019年07月17日
山口市及び防府市を中心に配布されているフリーペーパーの「子育て家族応援マガジンmamatoko」の8月号(Vo.66)で、「多文化共生について考えよう」というテーマで取材を受けました。取材では、外国人が直面する3つの壁や「やさしい日本語」についてお話をさせていただきました。
多文化共生の他にも、山口県国際交流員(スペイン・米国・ロシア・中国・韓国)による母国で最近流行っているものや、各国の食文化の紹介のページもあります。
また、当協会で過去に開催した「多国籍料理講座」のレシピ(ロシアのビーフストロガノフとフィリピンのバナナ春巻き)のレシピも掲載されています。
ぜひお手に取ってご覧いただければ幸いです。山口県国際交流協会にも20部ほど設置しておりますので、ご希望の方は国際交流協会までお越しください。