中華料理＆文化講座 受講者募集（平成27年度外国文化講座）
- 公開日：2015年09月09日
家庭で手軽に作れる中華料理の作り方と、食に関する面白いテーマをご紹介します！
| 日 程 | 時 間 | メニュー |
| ① 11月14日（土） |
９：００～１２：００ |
料 理：水餃子、じゃがいもの酸辛炒め
テーマ：中国各地の「年夜飯」※ ※大晦日に家族で食べる日本のおせちに相当する料理 |
| ② 11月２8日（土） | 料 理：豚肉の揚げ物、シロキクラゲスープ
テーマ：漢方薬でもある健康食材の美味しい食べ方 |
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| ③ 12月19日（土） | 料 理：麻婆豆腐、いんげんの和え物
テーマ：どうして四川料理は辛いの？ |
※メニューは都合により変更になる場合がございます
【講 師】 県国際交流員 段(ダン) 慧敏(ケイビン) 氏 （中国・山東省出身）
【場 所】 山口県総合保健会館 ２階栄養指導室 （山口市吉敷下東三丁目１番１号）
【対 象】 県内に在住または通勤・通学する中学生以上の方
【定 員】 ３５名（先着順）
【受講料】
（全３回分・材料費として） 一般：５，０００円
平成２７年度賛助会員及び高校生以下：２，０００円
※講座初日に賛助会員にご入会いただけます。（年会費２，０００円／口）
※受講料は初回の講座の際にお支払いください。
※一旦納めていただいた受講料の返金はできませんので、ご了承ください。
【申込み】
①講座名（中華料理&文化講座）、②氏名（ふりがな）、③年齢、④郵便番号、⑤住所
⑥電話番号、⑦メールアドレスを明記し、ＦＡＸ・Email・郵送・来所のいずれかでお
申し込みください。
【申込み締め切り】
平成２７年９月２６日（土）
※締め切り前でも、定員になり次第、締め切ります。
【主 催】 公益財団法人山口県国際交流協会 【後 援】 山口県
＜お申込み・お問い合わせ＞
公益財団法人山口県国際交流協会
〒７５３-００８２ 山口市水の上町１番７号 水の上庁舎３階
TEL：（０８３）９２５-７３５３ FAX：（０８３）９２０-４１４４
Email：yiea@yiea.or.jp
